ミントは誰もが知っている植物でカクテルや飴やガムなどのお菓子ハーブティやアロマなどの精油歯磨き粉の成分まで幅広く人々の役に立っているハーブです。

そんなミントですが、初心者がハーブ栽培をはじめるにあたり一番簡単なハーブといってもいいでしょう。

この記事ではミントティーやカクテル「モヒート」を自宅で楽しみたい人のために、初心者でも簡単にベランダ菜園のプランター栽培でミントを上手に育てる方法について、オリジナル写真を使いながら解説したいと思います。

ミントの栽培基本データ

ミントの生育適温と好適環境

ミントの生育適温は１５~２５℃です。

冬は地上部は枯れてしまいますが根は生きていますので翌春また出てきます。

冬に収穫したい場合は10℃以上を維持した室内で管理すれば収穫することができます。

好適環境は日当たりがよく風通しの良い場所で育てましょう。

極端な乾燥に弱いので乾燥させすぎには注意です。

また、ミントはとても丈夫なハーブで地植えにしてしまうと他の植物を枯らしてしまうほど繁殖します。

そのため有害植物であり市民農園などの畑では地植えすることを禁止している農園もあります。

なぜこのようなことになってしまうのか？というと地下茎によって方々に根が伸びるからです。

一般的に植物の根は下方向を中心にその周りに広がるように伸びます。

しかし、ミントの場合は竹と同じように下よりも横に横に伸びていきます。

竹林を想像してもらうとわかりやすが、あのようにあたり一面ミントだらけになってしまいます。

ミントの栽培時期と収穫までの流れ

寒冷地・中間地・暖地の区分

用意するもの

ミントの主な種類

ミントは種からでも育てられますが、初心者なら苗から栽培を始めた方が失敗する可能性は極めて低いです。

今回は苗から育て方を紹介しています。

苗選び

■苗選びのポイント

ミントの苗選びのコツは、ひょろっと長いものよりも株元から何本も芽が出ている株を選びましょう。

また地面の近くの下葉の裏をみて斑点状に変色していないものや虫が付いていないかも確認して下さい。

植え付け時期はハーブ苗が出回る時期に合わせ、だいたい真冬と真夏は避ければいつでも大丈夫です。

上記の表にありました通り、ミントにはたくさんの種類があります。

だいたい4月～5月、9月～10月くらいに多く流通します。

どの品種も丈夫なため苗選びについてはよっぽど弱々しかったり、虫に食わてたいたり、葉が枯れていたりしなければ、細かく気にしなくても大丈夫！

植え付けてしまえばあっという間に大きく成長します。

プランター選びと植え付けの注意点

ミントは地植えと鉢植えの両方できますが生育旺盛で根も張るため植える鉢も大きめの鉢を選ぶ必要があります。

目安として、市販されている黒いビニールポット３号ポット（直径９㎝）に植えられている苗の場合、最低５～６号鉢（直径１８㎝）以上の大きさを選んでください。

最大サイズで直径30㎝くらいの野菜栽培用のプランターだと良いですね。

ミントは成長が早いためプランター内にもすぐに根が張ります。

キッチンでちょこっと育てたいなど小さいプランターで栽培したい場合、すぐに根詰まりを起こしてしまうのであまりおすすめしません。

また、ミントを植えるときに注意したいのは混植してはいけません。

ミントは繁殖力が強いため一緒に植えてもミントだらけになってしまい他の植物を枯らしてしまいます。

また、ミント同士でも種間交雑をしてしまうため出来れば、１鉢１品種で栽培しましょう。

＞＞プランター選び方｜野菜を栽培する家庭菜園初心者に教えます

苗の植え付け

ミントはその強健な性質のため、真夏と真冬を除けばいつでも植えることができます。

特に春先と秋はグングン茎葉が成長する時期ですので、少々根が傷んでもまた復活します。

プランターに入れた土の真ん中に苗を仮置きします。

植える位置を決めたらポットから苗を出して下さい。

植え付ける土はハーブ専用培養土か肥料が配合されている野菜栽培用の培養土を選ぶと良いです。

ただ、ミントは土質をあまり選ばないので極端に安い土でなければ大丈夫です。

植え方の詳細はこちらの記事を参考にしてください。

＞＞プランター野菜の植え方｜家庭菜園初心者が出来る手順と方法

水やり

ミントは土質を選ばないほど丈夫なため、あまり水やりに関しても気にする必要はありませんが、乾燥すると葉がぐったりとします。

過乾燥にしてしまうと根が傷んでしまうので、その後の成長にも影響します。

ただ、ぐったりした状態のまま何日も放置しない限り枯れることは少なく、気づいてすぐに水やりをしてあげればまた復活します。

気を付けたいのは水のやり過ぎです。

ミントはやや湿った土質の方が好きなのですが、毎日じゃぶじゃぶと水やりをすると逆に根が腐ります。

よく葉の様子を観察してやや株全体がしんなり下を向き始めたと感じたときが、次の水やりのタイミングです。

焦らず観察してみて下さい。水やりは体感で覚えるのが一番良いです。

害虫対策

ミントは芳香が強いため、害虫は一切来ないと思っている方も多いと思いますが、実際はそのようなことはなく、薬剤散布をしないとアブラムシがが大量に寄生します。

成長が早くわさわさと茂るため、小さいアブラムシが過ごすには格好の場所になります。

そのため、害虫活動が活発になる5月以降に定期的に薬剤散布することをおすすめします。

とは言いつつも、ハーブティーやモヒート、アイスクリームのトッピングなど口にするため殺虫剤に対する抵抗感もあると思います。

市販されている殺虫剤は野菜用など人が食べる分には安全な成分のものなのですが、100%無農薬栽培をしたいのなら虫がつくのは覚悟して収穫します。

しかし、アブラムシなどが飛び回るのは事実なので、最良な方法は天然由来成分の殺虫剤を散布することです。

住友化学園芸から販売されている「アーリーセーフ」などはヤシ油やデンプンなど粘着性を利用して害虫を予防、捕獲するしくみの有機JAS認定された商品です。

病気対策

ミントは次から次へと葉が茂るため、病気に対して強くすぐに株全体が枯れてしまうようなことも少ないです。

強いて言えば水のやり過ぎによって土にカビが生えてしまうと、さまざまな病気を誘発する原因になります。

ですので、風通しを良くするために密集している部分の茎葉を間引き、定期的に収穫してしまうことをお薦めします。

病気対策としては先程の害虫対策の項目でもお話したように天然由来成分の殺虫殺菌剤を散布しておくことも良いですね。

▼ミントに害虫が発生して困っているあなたはこちらへどうぞ▼

⇒ベランダと室内で栽培しているミントに発生した虫を駆除する方法

追肥

ミントは基本的に肥料はやらなくてもどんどん大きくなりますが、プランター栽培では水やりの度に土に含まれている肥料成分が流出してしまうため、定期的に肥料を補充してあげる必要があります。

固形肥料でも構いませんが、「花工場」や「ハイポネックス」などの液体肥料を水やりを兼ねて1月に1回程度あげれば十分です。

葉色が良くなり、大きくきれいなミントを収穫することができます。

収穫

収穫するタイミングとしては、正直植えた直後の葉でも必要であれば数枚収穫することが出来ます。

ハーブティーやモヒートなど大量に葉が必要であれば、ある程度大きく茂ってから収穫します。

どこから収穫しても良いのですが、基本的には先端の柔らかい葉をハサミで切り取って収穫しましょう。

ミントはシソ科ですが、シソも硬くなるとまずいのと同じようにミントも下の方に生えた古い葉は、硬く青臭さが若い芽より強いです。

伸びすぎて方々に散らかるようになるのであれば、草丈10㎝程度に切り戻して短くしてください。

そうするとまた伸びてきます。

ミントの楽しみ方

・【モヒートに使うミントはこれ！】おすすめ種類と自家栽培の方法

・スペアミントを使った美味しいカクテル【モヒートの作り方】

ミントのプランター栽培のコツ

ミントはハーブの中でも最も初心者向けの種類であり、またハーブティーやモヒート、デザートの他お風呂に入れたりなど用途が多いのが特徴です。

ぜひ今回ご紹介した栽培方法を参考にして自宅で栽培した100%安全なハーブを収穫してもらえれば幸いです。

ミントを室内で水耕栽培したい場合はこちらの記事をご覧ください。

＞＞室内でできる土をつかわないハーブ、ミントの栽培方法

モヒートとはラムベースのロングカクテルの1種でバーやレストランだけではなくカフェや居酒屋でも置いてあり近年女性にも大人気の有名カクテルです。

初摘みミントを使ったおいしいモヒートの作り方はこちらでご紹介するとして

⇒スペアミントを使った美味しいカクテル【モヒートの作り方】

今回はモヒートを作るときに使うミントのおすすめの種類と自分で育てるときの詳しい栽培法について解説したいと思います。

カクテル【モヒート】に使うミントはこれ

ミントと一言でいってもミントにはたくさんの品種があるためモヒートに適したミントを選ばなければなりません。

では、モヒートに合うミントの種類は何かというと以下の３つになります。

１、スペアミント

モヒートに使うミントの王道はスペアミントです。

葉が大きく肉厚で少し甘い香りがしクセがないのが特徴です。

モヒートはキューバで生まれたカクテルですが、本国では「イエルバ・ブエナ」というキューバ原産のハーブを使うのですがスペアミントがそれに一番近いハーブなため今ではこちらのスペアミントのほうがモヒートにつかう定番種類のミントとされています。

ちなみに最近は「イエルバ・ブエナ」という品種のミントもわずかながらですが園芸店でも流通していますので手に入れられないことはありません。やはり香りは草っぽいというかワイルドです。

２、ペパーミント

スペアミントに次いでモヒートにうミントはペパーミントです。

ペパーミントの中でも特にホワイトペーパーミントが一般的です。

葉は細く、葉の淵がギザギザしていて、メントールの香りが強くワイルドミントに近いのが特徴です。

そのためよりスカッとした清涼感のあるモヒートを作りたい場合はこちらのペパーミントを使うといいでしょう。

３、クールミント

クールミントはミントとしてのメントールの香りは非常にマイルドでペパーミントとの違いははっきりとわかりますがスペアミントとの違いを比べるとより甘さが強い感覚があります。

したがってメントールの刺激の強いモヒートを作りたい人には物足りないかもしれませんが女性には好まれると思います。

※３つの種類のミントをミックスしてモヒートを作ってもいいですね！

それぞれの性質がミックスされてオリジナルブレンドのモヒートを作ることができます。

自家栽培の方法

ミントを栽培するには主に
以下の３つの方法があります。

• 地植え栽培（畑・家庭菜園）
• 鉢植え栽培（土使用、ベランダ・室内）
• 水耕栽培（焼成発泡粘土・水の使用・室内）

上記のどれを選ぶかによって栽培方法が異なるので、まず自分がどの方法で育てたいかを考え選びましょう。

１、地植え栽培（畑・家庭菜園）

日本の住宅環境、特に都市部ではレンタル農園などでなければ畑での栽培は難しいですがミント栽培のメリットはとにかく大量に栽培できる点です。

２、鉢植え栽培（培養土使用、ベランダ・室内）

鉢植えであれば、場所を取らず持ち運びもできるためベランダや室内でも育てることが出来ます。

培養土を使った鉢植え栽培のメリットは発育がいいことです。

植物を育てるにはやはり土で育てるのが一番生育が良いです。

ミントをベランダや鉢植えで栽培したい人は、詳しい栽培方法はこちらの記事へ

⇒【ミントの基本的な育て方】初心者がベランダで土を使う栽培方法

３、水耕栽培（焼成発泡粘土・水の使用・室内）

室内で育てたいけど土を触りたくない汚くなるなど土を使いたくない場合は水耕栽培の方法があります。

水耕栽培の中にも粘土を高温で焼成発泡させたものに植え付ける方法とコップにミントの茎を入れるだけの水栽培の２つがあります。

水耕栽培のメリットは通常土に含まれる微生物や雑菌がいないため清潔であり、キッチンなどでも栽培できる点です。

ミントを水耕栽培で育てたい人は詳しい栽培方法はこちらの記事へ

⇒室内でできる土をつかわないハーブ、ミントの栽培方法

たっぷりミントを使ったロングカクテル「モヒート」は今やバーだけに限らず多くの人が気軽に楽しめるお酒になりました。

今回は自家栽培をしたスペアミントやスーパーなどで販売されているミントを使った自宅でできる本格モヒートの作り方について

王道レシピからイチゴなどのフルーツを使った応用レシピまでご紹介したいと思います。

【王道】ミントの潰し方が重要

材料（３３０mlグラス1杯分）

作り方

①グラスにライムを絞ります。

②グラスにミントをたっぷり入れます。

③砂糖を加えます。自然の甘さのものがおススメです。
なければ普通の砂糖でもOK

④炭酸水をグラスの2/3くらい
まで注ぎます。

⑤バースプーンでふわっと軽く5~6回
押して香りを出します。このときに強く
潰してしまうと苦味が出てしまうので
気を付けましょう。

⑥ラムを注ぎます。無色透明な
ホワイトラムがおすすめですが
琥珀色のゴールドラムやダークラム
を使えばまた違った風味になります。

⑦氷を入れたら完成。混ぜると炭酸
が抜けてしまうので飲むときに
ストローでひと混ぜする。

【応用】イチゴを使ったフルーツモヒート

フルーツを加えると甘くフルーティーなモヒートになります。

作り方

イチゴを使う場合は上記②でミントを入れた後、イチゴ3~4コを
4等分にカットして加え

⑤でミントを軽く潰したらあとは
王道モヒートの作り方と同じです。

フルーツはキウイやマンゴースイカ、メロン、種なし巨峰などがおすすめです！

砂糖はフルーツの甘味に合わせて加減して下さいね。

【ミントジュレップ】もおすすめ

ミントを使ったカクテルとして外せないのが【ミントジュレップ】です。

グラスにバーボン45~50ml、
ガムシロップ10ml、
ミントひとつかみを入れて
軽く葉を潰したら
クラッシュアイスと炭酸水
（または水）を注ぎます。

ミントの清涼感と鼻に抜ける
バーボンの香りが魅力です。

モヒートやジュレップに合うミント
の種類はスペアミントだけでは
ありません。

また自家栽培のフレッシュなミント
を使ったオリジナルブレンドモヒート
の味は格別です。

詳しいミントの自家栽培方法は
こちらの記事を参考にして下さい。

⇒ミントの基本的な育て方】初心者がベランダで土を使う栽培方法

⇒室内でできる土をつかわないハーブ、ミントの栽培方法

ミントは繁殖力が強く、また地下茎
で横へ横へとどんどん広がって
いくため

知らないうちにミントだらけ
になってしまうことも多い
非常に生育旺盛なハーブです。

そのため鉢植え栽培においても
葉が茂り株のサイズが50㎝
くらいまで伸びることも普通です。

今回はミント栽培に必要な【切り戻し】
と【摘芯（てきしん）】について作業を
する理由と時期や方法について
お話したいと思います。

【切り戻し】

切り戻しとはミントがよく茂り収穫期
でもある6月～7月に行う作業です。

具体的な作業方法は
株の根元から20㎝くらいまでを残し
その上を全部切ります。

なかなか思い切りのいる作業
ですが、切ったミントはハーブティー
やカクテルモヒートなどに使って
下さい。

なぜこのような【切り戻し】作業をする
必要があるのかというと、7月以降
の夏は気温が上がるため

葉がもっさり密集して茂っていると
風通しが悪くなり蒸れて株が弱って
しまうからです。
病害虫も発生しやすくなります。

【摘芯（てきしん）】

摘芯とはピンチとも呼ばれ
葉や茎を摘むことをいいます。

摘芯をする時期は成長している
間すべてです。

具体的な作業方法は
茎の先端部か中間の芽が出ている
節の上を切りましょう。

摘芯をする理由は
切ったところが枝分かれするため
背が高くなるのを防ぎまた
枝数が増えてこんもりとした株
になること。

枝数が増えるということはミント
の場合収穫できる葉が増える
結果になります。

詳しい摘芯の方法の動画を
ご覧ください。

動画ではコリウス
というシソ科の一年草を例にして
いますが、ミントの場合も切る場所
や方法は同じになりますのでぜひ
覚えておきたい作業方法です。

 摘芯の方法の動画は⇒こちら

【摘芯】で切った枝はそのままコップ
の中に入れれば数日で根が出て
くるため、これで『ミントの水栽培』
の完成です。

このまま大きく成長させることは難しい
のですが、土を使わずに室内で清潔に
ミントを育てたい場合はこの方法を
利用しましょう。

室内でミントを育てる方法はコップ
での水栽培の他にセラミスという
水耕栽培用土を使用した方法が
あります。

こちらではミントをさらに成長させる
ことができるのでよりおすすめです。
詳しい栽培方法に関してはコチラ
の記事を参考にして下さい。

⇒室内でできる土をつかわないハーブ、ミントの栽培方法

 【閲覧注意】
この記事には不快な害虫の写真がたくさん出てきます。
虫が苦手、気持ち悪いと感じる方は閲覧しないことをおすすめします。

よくミントはハーブで香りも強いから害虫はつなかい！

なんて言われたりしますがミントだって虫はつきます。やわらかい新芽や葉は食害されてしまうんですね(>_<)

今回は害虫に強いと言われているミントに付く主な害虫の種類と予防方法と駆除する方法についてご紹介したいと思います。

ミントにつく主な害虫

ベニフキノメイガ

シソ科のハジルやローズマリーなどメジャーなハーブに付くのがこのベニフキノメイガです。

ミントもシソ科のハーブなので柔らかい新芽などを食べられてしまいます。梅雨明けから初夏に発生することが多く気をつけないと葉が全滅してしまいます。

ヨトウムシ

ガの幼虫のイモムシのことで夜に盗む虫と書いてヨトウムシといいます。その名の通り、夜に活動する習性があります。

葉っぱの裏に卵を産み付けるので最初は裏面だけがカスリ状になりますが成長するにつれ葉だけでなく花も食べてしまいます。

アブラムシ

ミントに限らず色々な植物に被害を与えます。アブラムシは体長が2～4㎜程度なのでわかりにくいかもしれませんが、
たいていの場合葉に小さい白や黒の点のような虫が何匹も密集しているので判別することができます。

アブラムシは飛ぶので放っておくこと株全体がタイヘンなことになってしまいます。

ハダニ

葉が色があせたように白っぽくなり葉の裏に黄緑色や赤茶色の体長0.5㎜くらいの虫がいます。

ハダニは吸汁性といって葉に穴を開けて養分を吸い取り葉を枯らしていきます。ハダニの被害は葉の様子ですぐにわかります。

ナメクジ

ご存知のように葉をなめるように穴を開けて食べる害虫です。梅雨時や湿った場所を好み、ヨトウムシ同様夜間に活動します。日中も活動しないこともないのですが鉢の下などに隠れていることが多いので気が付かないことも多いです。

オンブバッタ

子どもの頃に誰でも見たことがある小さくてかわいいバッタですが、ミント栽培をしている人にとっては天敵の何者でもありません。

6～10月くらいにかけて発生し、株全体が食べられてしまう危険性があります。
ちなみにオンブバッタは母バッタが子バッタをおんぶしているように見えますが実はおんぶしている大きいバッタがメスで
おぶさっている小さいバッタがオスなんです(笑)

大切なのは害虫予防

花や野菜を家庭菜園で育てる場合に必ずといっていいほど悩んでしまうのが害虫です。

特に虫が苦手な人は多いと思います。虫が嫌いだからベランダなど屋外で育てる人も多いと思いますが

残念なことに気をつけていても家の中でも虫が発生してしまうんです。コバエなんかと同じですね。風通しが悪かったりするとすぐに発生してしまいます。

そして多くの人が植物に虫が付いてしまった後にどうすればいいのだろうと悩んでいます。

先程も説明したようにアブラムシなどの体長2ミリくらいの虫は一匹だけで寄生することはなく、繁殖力も強いことから放っておくと大量に新芽や葉に寄生してしまうため駆除するのがタイヘンです。

しかし、害虫が発生する前から殺虫剤の散布や虫を寄せ付けない栽培管理を心掛けていると害虫が発生しても最小限でに抑えることができるのです。

具体的な予防方法としては

• 浸透性移行剤の殺虫剤を株元に播いておく
• 水を与えすぎてカビ生えない環境にする
• ミントは葉が密集するので蒸れないように間引いて風通しを良くしておく、
• ときどき葉水（＝シリンジ）といって葉に霧吹きなどで水をスプレーすることにより葉を乾燥させないようにする。

葉の乾燥はハダニ発生の原因にもなりますのでこまめに作業することをおすすめします。
特にミントの場合は葉を料理やハーブティーとして使用するためきれいな葉を作る必要がありますよね。

害虫の駆除方法

ミントにつく害虫はベニフキノメイガやヨトウムシなど葉を食害するタイプとアブラムシやハダニなど葉に寄生して栄養素を吸い取るタイプがいます。

では、実際にこれらの害虫が発生してしまった場合はどうしたらよいのでしょうか。

種類別の駆除方法を見ていきましょう。

 ベニフキノメイガ・ヨトウムシの駆除方法

ベニフキノメイガは蛾ですから毛虫です。ヨトウムシはアオムシなので両者とも肉眼ではっきりと見ることができます。

ローズマリーにつく害虫の記事でもお話しましたが、これらの害虫を駆除する方法は割り箸等で捕殺するか、気持ち悪ければ寄生している枝葉ごとハサミで切る、もしくは「ベニカマイルドスプレー」「パイベニカVスプレー」などを散布します。

アブラムシ・ハダニの駆除方法

アブラムシを駆除する方法は基本的には殺虫剤の散布です。

既にたくさんのアブラムシが寄生してしまっていたら「パイベニカVスプレー」などを散布しましょう。

また効果は弱いですが別の方法にアブラムシは水で洗い流す、牛乳をスプレーで散布するヨトウムシ等は捕殺してビンに薄めたお酢を入れてその中に落し死滅させます。

そしてその液体を取っておき、植物にまくなどの方法がありますが私は気持ち悪くて出来ません。

ナメクジ・バッタの駆除方法

ナメクジは不快害虫といってあまり悪さをしない害虫のように見られがちですが、
ご説明したように柔らかい若い葉を食害するので駆除する必要があります。

ナメクジには塩をまくといいと言われていますが、しっかり退治できるのは「ナメ退治ベイト」などナメクジ駆除専用剤を使用しましょう。

まとめ

いかがでしたでしょうか。

丈夫なミントですが、環境が悪いとやはり虫も寄生してしまいます。

また水のやり過ぎなど土がジメジメしてカビが生えているような場合は害虫や病気も発生しやすいので、乾かすよりも土自体を交換した方が早いです。

大量に虫が増えないうちに早く駆除することが大切です。

ミントはミントティーやカクテル料理やお菓子、デザートなどに使われることも多い、誰もが知っているバーブの一つです。

ご存知の通り、ミントはメントールの成分により“スーッ”としますよね？

ハッカっぽいなんて思う人もいると思いますが、ミントはハッカです。

厳密言うとミントは600種類以上あって、ハッカと呼ばれているのはその中の「ニホンハッカ」1種をさします。

またミントの香りには鎮静効果もあることから葉っぱ1枚お湯に浮かべるだけでも違いますよね。

今回はミントを栽培してみたいけど土は使いたくないという人のためにミントの水耕栽培についてご紹介したいと思います。

ミントの生態

水耕栽培でミントを育てる前に簡単なミントの特徴について知っておきましょう。

ミントはシソ科ハッカ属の多年草（一部一年草）でユーラシア大陸原産です。

ユーラシア大陸ということはアジアヨーロッパと非常に広範囲で生育できることがわかりミントの特徴として大変繁殖力が強いことが挙げられます

例えば以下のツイッターを見て下さい。

ミントの繁殖力の強さについてつぶやいていますが、事実ミントは他の植物まで食い荒らすほど生命力が強く雑草扱いをされています。

そのため花壇を作って最初はいろんな植物が植わっていたのに最終的にミントだらけになってしまったケースもあるほど恐ろしい植物なんです！

ほらこの通り・・・

ミントの水耕栽培

ミントの水耕栽培にはセラミス・グラニューなどの粘土を高温で焼いて発泡させたものを土の代わりとして使用するかコップなどで水栽培するかの２つがあります。

 コップでの水栽培

まずより簡単な方法としてコップなどでの水栽培についてお話ししたいのですが前の章で紹介したようにミントの
繁殖力はハンパないです・・

そのため写真のようにミントの茎を切って水につけておくだけで発根します！

ちなみにこの方法は「挿し木（さしき）」といってミントを増やす方法として使われるのですが、水耕栽培としてもＯＫです。

この方法を使えば土をつかわなくて済みますし毎日水を交換するだけでミント栽培を楽しむことができます。

しかし、デメリットとしてはこの状態で何年も育てることはできません。もちろん液体肥料を費やせば生育はよくなりますが

やはり

セラミス・グラニューなどの粘土を高温で焼いて発泡させたものを使った水耕栽培に切り替えたほうが新しい葉も出てきて長く栽培することができます。

挿し木の方法を使った水栽培は厳密にいうと“水耕栽培”にはあたりません。

水耕栽培やハイドロカルチャーといった呼び方をする場合は次に説明するセラミス・グラニューなどの粘土を焼いて発泡させたものを使って栽培することを指します。

 セラミス・グラニューを使った水耕栽培

セラミス・グラニューとは、ドイツで開発された粘土を高温で焼成発泡させた水耕栽培専用土で土のように微生物が存在しないことから室内やキッチンなどでも使用できる清潔な植え込み材として利用されています。

では、早速ホームセンターなどで市販されている土に植わったミントの苗を室内で水耕栽培するためのセラミスグラニューを使った植え替え方法を紹介します。

【材料】

このつづきは以下の詳しい植え替え方法の動画をご覧ください。

 動画は⇒こちら

※動画に出てくるインジケーターとは鉢の中の水量を測る道具ではなく根の中心部に挿すことにより水分が十分足りているかという湿度を測るための水分感知器です。

また成長に従い水やりと同時にセラミス液体肥料を与えましょう。

鉢花用と観葉植物用が販売されていますがミントの場合は葉を収穫するためなので葉を育てるチッ素成分の多い観葉植物用を選んで下さい。

まとめ

以上室内でミントを育てる方法についてお話ししてきましたがミントはお菓子やカクテルなど多くに利用されており特に最近は自家栽培のフレッシュミントをたっぷり使ったカクテル【モヒート】を自作して楽しんでいる方が増えています。

【モヒートに合うミントや栽培方法】【おいしい自家製モヒートの作り方】についても詳しくご紹介していますので詳しくはこちらを参考にして下さい。

⇒モヒートに使うミントはこれ！】おすすめ種類と自家栽培の方法

⇒スペアミントを使った美味しいカクテル【モヒートの作り方】

ミントの育て方の基本については
こちらの記事を参考にして下さい。

⇒【ミントの基本的な育て方】初心者がベランダで土を使う栽培方法

【閲覧注意】

ミントに虫がついて困っている方はこちらへお進みください。

⇒ベランダと室内で栽培しているミントに発生した虫を駆除する方法