トマトやミニトマト苗売り場で一緒に植えると成長が良い!などコンパニオンプランツという名前でハーブや野菜が販売されています。

今回はトマトと相性のいいコンパニオンプランツについてその効果作用、理由などについて解説します。

コンパニオンプランツの役割

コンパニオンプランツは“共生植物(きょうせいしょくぶつ)”といって要するに一緒に植えるとお互いに成長が良くなる植物を指します。

コンパニオンプランツの役割はだいたい以下の４つです。

コンパニオンプランツの注意点として天然の殺虫効果、成長促進効果としての位置づけのため、植えれば必ずいい結果になるというものではありません。

つまりバジルを植えたからといってトマトに虫が全く付かないわけではないことを認識しましょう。

バジル

• においによる害虫よけ
• 根の水分吸収の違いによる相互成長

ピザやパスタの香りづけにも使われるように独特な強い香りがします。いい香りではありますが、バラの香りとは異なりやや臭みがあるため人によっては苦手でしょう。

青臭い強い香りは虫も嫌うためまずアブラムシやコナジラミ類、コバエ、蚊などを寄せ付けない傾向があります。

ただ、アオムシ類など柔らかい葉が好物の虫はバジルであっても食害するため必ずしもすべての害虫を寄せ付けないわけではありません。

次に、根の水分吸収の違いによってトマトとバジルがお互いに成長するという点についてですが、トマトとバジルの原産地を比較するとその意味がわかります。

トマトは南米アンデス高地の比較的乾燥した地域原産の野菜です。一方バジルは熱帯アジア、インドなどナスと同じく高温多湿の地域原産のハーブです。

つまりトマトは乾燥を好み、バジルは多湿を好みます。

水を与えた時にバジルの方が多く水分を吸収することでトマトにとっては土が過湿状態になりにくいため、双方にとっていい条件で育ちます。

またトマトは高さ2m以上になりますが、バジルは80㎝程度までしか成長しないためお互いが邪魔せず日光を受けて成長できる点もポイントです。

パセリ

• においによる害虫よけ
• 根の水分吸収の違いによる相互成長

セリ科であるパセリの独特な臭みによってトマトにつくアブラムシやハダニを減らす効果があります。

水分吸収の違いによる相互成長は上記で説明したバジルと同じ理由で

パセリはナスと同じく水分を好む植物です。また根が浅いためトマトの根を邪魔することなく成長します。

トマトは高さ2m以上に成長しますが、パセリは20~30㎝程度しか成長しないため陽当たりで競い合わず、むしろトマトの日陰になることで柔らかい葉ができます。

なお、パセリにはちぢれた揚げ物の飾りとしてよく見るパラマウント系とやわらかい葉のイタリアンパセリがありますが、イタリアンパセリは生育の勢いが強いためトマトと競合して生育の邪魔をしてしまうことがあります。

レモンバーム

• においによる害虫よけ
• ミツバチなどによる受粉効果

レモンバームは別名メリッサといい、ミツバチを意味するラテン語がに由来すると言われています。

なぜかというとレモンバームの花の香りにミツバチが誘われるためです。古代ギリシアでは蜜源植物といってミツバチによってはちみつを集めるための植物として利用されていました。

セイヨウヤマハッカという和名にもあるようにレモンとミントを合わせた強い香りがします。

カメムシなどの害虫よけになるのと同時にミツバチによって受粉が助けられ実成りがよくなります。

ネギ

• におい、天敵により害虫を寄せ付けない
• 根に共生する菌類で病気予防

ユリ科ネギ属の植物の根にはバークホーデリア・グラジオリという善玉菌が共生しており、抗生物質の一種を分泌しています。これにより周囲の病原菌を減少させる効果があります。

根にはほかにも様々な微生物が共生しているので、土の成分が肥沃になるとも言われています。

トマトでは萎凋病(いちょうびょう)を防ぐ効果があります。

チャイブ

• においによる害虫よけ
• 根の水分吸収の違いによる相互成長

チャイブもユリ科ネギ属の野菜でアサツキに似た葉ネギの仲間です。

強い臭いがあるためアブラムシ等の害虫を寄せ付けない効果と

根に共生するバークホーデリア・グラジオリなど善玉菌によって病原菌の減少効果があります。

ニラ

• においによる害虫よけ
• 根の水分吸収の違いによる相互成長

ニラもユリ科ネギ属の植物で、ニラレバ炒めからもわかるように独特の臭みがありますよね。ニラの香りによって害虫が寄りにくくなるだけでなく、根に共生する善玉菌が土壌の病原菌を減らしてくれるためトマトの萎凋病が起きにくくなります。

またニラの根は深く伸びるため根が深く伸びるトマトの根と触れることでよりコンパニオンプランツとして相性がいいです。

マリーゴールド

• 臭い、天敵により害虫を寄せ付けない
• 根に共生する菌類で病気予防

マリーゴールドが畑にたくさん植えられているのをみかけることがあると思います。あれは鑑賞目的よりもマリーゴールドの根にあるセンチュウの防除効果によって畑を浄化する目的です。

センチュウで有名なのはネコブセンチュウ。根に小さいこぶのようなものが寄生しトマトの成長を阻害します。

キク科のマリーゴールドには特有の青臭い香りがあり害虫よけにもなります。

ナスタチウム

• 臭い、天敵により害虫を寄せ付けない

ナスタチウムはサラダなどで食べられる花、エディブルフラワーとしてかなりメジャーな植物です。実際に食べてことがある人は分かると思いますが、味が辛いです。その辛みを嫌ってアブラムシなどの害虫は食害しないということです。

ただ、ハモグリバエ(エカキムシ)やナメクジ、カタツムリは食害するのでトマトの近くに植えることで“おとり”にしトマトへの被害を減少させる使い方もします。

このようなおとりに使う植物を“トラップ植物”と呼ぶこともあります。

まとめ

トマトのコンパニオンプランツ8選！相性の良い理由について紹介しました。

畑で栽培する場合はトマトの周りに数種類のコンパニオンプランツを植えても良いですが、プランターなどスペースが限られているところで混植するとかえってトマトが成長しません。

トマトとバジルやトマトとニラのように近くに混植する場合は1種類にしましょう。

なお、害虫よけなどを目的としてトマトの近くにプランターに植わったコンパニオンプランツを置く場合は数種類でも良いです。

例えばトマトのそばにマリーゴールドやナスタチウムのプランターを置くなどです。

コンパニオンプランツの効果ははっきり証明されていません。しかし農家さんや家庭菜園経験者の人達が長年行ってきた方法でもあるのでぜひマネをして美味しいトマト作りに役立てて下さい。

コンパニオンプランツは一緒に植えることで害虫被害や成長をうながす効果がみられる「共栄植物」です。

イチゴのコンパニオンプランツにはニンニクなどの野菜もありますが、今回はハーブであるボリジの効果について紹介します。

イチゴと相性が良いハーブボリジとは？

地中海沿岸原産、ムラサキ科の一年草でルリチシャという別名もあります。

バジルやローズマリー、ミントなどのメジャーなハーブと比較するとやや地味目なボリジですが、「ブルースター」と呼ばれる青い星型の花をサラダや砂糖菓子などにして食べることができるエディブルフラワーです。

カリウム、カルシウム成分やアドレナリン分泌作用があり発汗作用や抗炎症作用があるため妊娠中・授乳中の摂取は避けましょう。

栽培面ではその他多くのハーブと同じく蒸れに弱いので水はけのよいハーブ専用土や場所で育てて下さい。

イチゴとボリジの混植効果

ボリジはイチゴと一緒に植えると風味や甘みが増すと言われています。ただ、具体的にどの成分がどう風味や甘みの増加に関係しているのかは科学的に証明されていません。

ただ、ボリジの花が咲くと蜜を求めてミツバチがやってきます。

ミツバチは花から花へと移動するのでミツバチの足や体についた花粉も同時に移り、受粉が行われます。

イチゴ栽培でよくある失敗は受粉できずに実が成らないことですが、ボリジを混植してあげれば人工授粉をしなくても実が成りやすいです。

確実にイチゴの実を成らせたいのであれば人工授粉をおすすめします。

イチゴとカモミールの混植効果

ボリジのほかにイチゴと相性のいいハーブのコンパニオンプランツにはカモミールがあります。日本名でカミツレです。

カモミールは“畑のお医者さん”とも呼ばれ発汗・消炎作用があるとされて古くから薬草として利用されてきました。

ドイツの入浴剤クナイプなど一般的な入浴剤の香りのバリエーションにもよく取り入れられています。

カモミールには病害虫予防の効果があるのですが、面白いことにカマキリやテントウムシを寄せる代わりに天敵であるモンシロチョウやアブラムシ予防に使われます。

アブラムシはイチゴに限らず多くの野菜や草花に被害を及ぼすためカモミールを混植することで天然の防虫効果を期待できます。

コンパニオンプランツの植え方

イチゴとボリジやカモミールなどのコンパニオンプランツをどのように植えればいいのか？わからないと思います。

一緒に植えて良いのか？

それとも別のプランターに植えてとなりにおいておけばいいのか？

受粉や害虫予防という面だけで考えればどちらでも良いのですが、風味や甘みを増す可能性があるのは１つの鉢に植えることです。

ボリジは草丈が50~100㎝程度と背が高くなるハーブなのに対し、イチゴは高さ10~15㎝程度と低いため隣に植えても成長の邪魔をしません。

ボリジは開花後、主茎を切るとその下から２つの枝分かれし花を咲かせます。背を低くする効果と花をたくさん咲かせる２つの効果があるのでぜひ試してみて下さい。

まとめ

ボリジはバジルやローズマリー、ミントなどのメジャーなハーブではありませんが、ホームセンターのハーブコーナーやネットでも普通に販売されています。

花を食べられるハーブはボリジやナスタチウムなどごく少数のため貴重なハーブでもあります。

赤いイチゴと青紫のボリジ、ホワイト&イエローのカモミールの組み合わせは見た目もかわいくオシャレです。

コンパニオンプランツ効果と合わせて見て食べて美味しいイチゴ栽培に挑戦してみて下さい。

⇒イチゴを長く収穫するニンニクのコンパニオンプランツ活用方法

ミニトマトに限らず、トマトを栽培するときにバジルを一緒に植えると良いなんて話を聞いたことはありませんか？

最近ではすでにトマトとバジルの苗が混植されている商品も販売されています。

でもいったいなぜトマトとバジルの苗が一緒に植えられているのでしょうか？

そこで、今回はミニトマトを含んだトマトとバジルを一緒に育てたほうがいい理由についてご紹介したいと思います。

コンパニオンプランツ

もうご存知の方もいるかも知れませんが、トマトとバジルは【コンパニオンプランツ】といって成長を助けあう共生植物の関係です。

コンパニオンプランツの役割の基礎知識についてはコチラの記事を参考にして下さい。

⇒【農薬に頼らない家庭菜園！】コンパニオンプランツの４つの効果

相性が良い２つの理由

トマトは南米地域原産のナス科の野菜で乾燥に強いです。一方バジルは熱帯アジア、インド原産のシソ科のハーブです。

どちらも暑い場所ではありますが雨の降る量が全く異なります。

それがどういうことを意味しているのかというと、バジルは熱帯原産であるため雨、つまり、水を好む性質があります。

もちろんトマトも水はたっぷり与えて育てるのですが乾燥させ気味で育てた方が糖度があがり甘くなることがあります。

つまり、水分が多くても、余分な水分をバジルが吸収してくれることによってトマトの成長もよくなるわけです(水分調整)。

またトマトの脇にバジルを植えると害虫が頼りにしている臭いの信号がかくらんされ、寄り付きにくくなります。(害虫忌避)

付きにくいと言われていますが、実際は虫が付くことも多いです。

バジルが成長してきたら株元の風通しを良くするためにも随時、茎先を摘み取って収穫しましょう。そうすることでバジルの香りはだんだん強くなり害虫忌避効果が高まります。

正しい植え方

トマトをプランターで栽培する場合そんなにスペースはありません。

したがってトマトを中心に植えたら株元にバジルを植え付けましょう。

一見する両方の根が絡まりそうですが、トマトとバジルの根の長さを確認した場合、圧倒的にトマトの方が深く伸びるため競合することはなく、根が絡み合うことにより枯れることはありません。

まとめ

いかがでしたでしょうか。トマトとバジルの組み合わせはイタリア料理では切っても切れない関係です。

それと同じようにコンパニオンプランツとしても共生関係にあります。
完全無農薬栽培にこだわりたい人はぜひ試してみてはいかがでしょうか。

トマト（ミニトマト）とバジルは初心者でも簡単に育てられるので以下の記事を参考にしてみて下さいね。

⇒簡単ベランダ菜園！ミニトマトの育て方とプランター栽培のコツ

⇒【バジルの育て方がわかる！】初心者の簡単ベランダプランター菜園

焼き物、炒め物、和え物、薬味
なべ等など、生食から煮たり
焼いたりなど様々な調理方法
で使用できる野菜といえ
ネギです！

長ネギの中には「万能ねぎ」
など文字通りの種類もあります
よね。

今回は、ネギはネギでも長ネギ
に比べ栽培作業が簡単な初心者
でもできる【葉ネギ】の育て方と
ネギ属の他の植物に与える
コンパニオンプランツ効果
についてご紹介していきたい
と思います。

葉ネギとは

単純に「ネギ」といえば私など
関東地方に住む人は、茎が
太くて真っ白の長ネギをイメージ
しますが

西日本で今回ご紹介する
葉ネギのほうがよく栽培され
ています。

葉ネギは文字通り葉の部分
を食べるため長ネギに比べ
柔らかいのが特徴です。
主に薬味や料理の添え物
として利用されます。

代表品種には「九条」
「夏どり若香」「ちゃんこ葱」
「小夏」があります。

栽培サイクル

葉ネギの発芽温度は
１５～２５℃、生育適温
が２０～２５℃なので

東京などの中間地であれば
６月以降で十分に生育
できます。

葉ネギはタネを鉢に直接
まいても移植する必要がなく
およそ２ヶ月くらいで収穫
することができます。

数がそんなに必要でない場合
ビニールポット苗を１、２個購入
すれば十分収穫できます。

 タネまきの場合

タネから育てる場合は
直径３０㎝くらいの
容量（７～８リットル）の小さい鉢
を用意し野菜栽培用の培養土
に播きます。

草丈が１０センチくらいまで
伸びてきたら弱い芽を中心
に間引いてください。

葉ネギの生長点は地際にある
ためハサミでカットするとまた
再生してきます。
そのため間引く際はハサミで
はなく弱い芽ごと引っこ
抜いてください。

苗を植え付ける場合

葉ネギは株張り４～５センチ
高さ４０～５０㎝ほど成長します。

そのため用意する鉢や土は
タネまきの場合同様の大きさ
で構いません。
苗の場合は植え付けてから
約１ヶ月ほどで収穫できます。

草丈が４０センチ以上になって
から根ごと抜いて収穫しても
いいですが、草丈３０㎝くらい
の段階で地際からハサミで
カットし使う量だけ収穫する
のがおすすめです。

先程もいったように葉ネギは
生長点が地際にあるため
地際から２～３センチくらいで
カットすればまた伸びてきます。

水やりと肥料

水やりに関してはあまり神経質
になる必要はありませんが、
真夏は乾きが早いので朝夕２回
たっぷりとあげて下さい。

肥料は種まき、苗の植え付けとも
作業後２週間に１回ペースで
液体肥料か化成肥料もしくは
発酵油かすのような有機質肥料
を播いてあげると発育がよく
なります。

コンパニオンプランツ

葉ネギはもちろん単独で料理用
として栽培してもいいのですが

まわりに植物を植えるとネギ類
の根が持つ
「バークホーデリア・グラジオリー」
という善玉菌が

抗生物質の一種を分泌し周囲の
病原菌を減らす効果があります。

それだけでなく、ネギ類の根には
多様な微生物が成育している
ため、周囲の土壌の生物相が
豊かになり

特定の病原菌の繁殖を抑える
ので周りに植えた花などが
病気にかかりにくくなるのです。

さらに土が肥えるということは
植物自体の生長もよくなるため
葉ネギを近くに植えるメリットは
大きいのです。

このような周りの植物に
いい効果をもたらす植物群
をコンパニオンプランツと
いいます。

ゼロからわかるコンパニオンプランツ
についての詳しい基礎知識や
パクチーなどその他の
コンパニオンプランツの育て方
もぜひ参考にしてみて下さい。

⇒【農薬に頼らない家庭菜園！】コンパニオンプランツの４つの効果

⇒庭に【パクチー＆ネギ】を植えると植物がスクスク育つのはなぜ？

⇒【パクチーの育て方】ベランダプランター菜園での簡単な栽培方法

⇒イチゴを長く収穫するニンニクのコンパニオンプランツ活用方法

私「すみませーんパクチーの苗ありますか？」

店員「あ、コリアンダーですね」

私「いや、ハーブのパクチーなんですが」

店員「あーはいはい、シャンツァイですか」

私「あ、いやぁ、はぁ・・・・・・」

とホームセンターでのやり取りなんですが今回ご紹介するのはパクチー。

パクチーは店員さんの言うとおり

• 英語ではコリアンダー
• 中国語ではシャンツァイ
• タイ語でパクチー

と呼ばれる３つの別名をもつハーブです。

最近は“パクチスト”などというパクチー愛好家を指す言葉まで誕生しパクチー専門店があるほどです。そんな人気のハーブ野菜であるパクチは自宅のプランターで簡単に栽培することができます！

今回はエスニック料理には欠かせない香味野菜であるパクチーをベランダのプランター菜園で作る栽培方法についてご紹介したいと思います。

パクチーとは

パクチーはサラダ、スープ、炒め物に使われる香味野菜で主にタイインド、ベトナム料理で重宝される
地中海沿岸地域原産のセリ科1年草のハーブです。

生育適温は18～25℃で東京などの中間地では

4～6月初めにタネもしくは苗を植えると5月末～10月まで収穫ができますし、

９月の中旬くらいからタネまくと11月くらいから収穫ができます。

種から育てる方法

ホームセンターやネット通販など今やパクチーの種を手に入れることは簡単です。有名な種苗(しゅびょう)メーカーには以下のような種が売られています。

ポットとタネも一緒になったこれ１つでパクチーを栽培できる商品もあります。土をわざわざ買う必要がないので取り敢えず挑戦してみたい人にはおすすめですよ！

パクチーは株張りが幅30～40センチ、高さ40～50㎝程に成長するのでプランターは以下写真のような
丸い浅型の容量１２～１３リットルくらいのものを用意するといいです。

パクチーの種は硬い殻に覆われており、発芽率が高くないため種まきをする前に水の入ったコップにタネを入れ１日ほど浸けておきます。

もしくはタネをまく際にタネを指先でひねるように押して２つに分けてまけばどれかは出ます。(パクチーの１つの種には２粒の種が入っているためばらけさせた方がいいです。)

野菜専用培養土かハーブ専用土を使用し、種をまきます。

発芽には２週間くらいかかるため土を乾かさないようにこまめに水やりをするのですが、だからといって鉢の土がじゃぶじゃぶになるくらい水がたっぷりあると、それほそれで発芽しないので湿っているなぁくらいがちょうど良いですね。

日当たりのいい場所で育てましょう。１か月くらいすると葉が茂ってきます。

株が混み合って来たら１センチくらい間隔をあけて間引きましょう。間引くことによって１つの株が大きく成長します。ちなみに間引いた葉も食べられますよ。

肥料は葉色が悪くなったら与えるか、２週間に１回ペースで液体肥料を与えます。

株元から次々と葉が伸びてきてだいたい長さ２０㎝くらいになったら収穫し始めましょう。あまり長く置いておくと今度は葉が硬くなって食感が悪くなります。

苗から育てる方法

今回は初心者でも簡単に栽培できる方法をご紹介しているのでより簡単にパクチーを育てるには苗からの方がおススメです。

苗の植え付け

パクチーは野菜でありハーブでもあるのでホームセンターではどちらかのコーナーで販売されています。

良い苗を選ぶポイントは葉が間延びしていなくシャキッとしていて、また病害虫の被害がない青々したものを選びましょう！

苗を植える手順

種から育てる際に説明した際と同じく、丸い浅型の容量１２～１３リットルくらいのものを用意するといいです。野菜専用培養土かハーブ専用土を用意し、陽当たりのいい場所に置いて育てます。

苗を植え付ける際の注意点

パクチーは直根性（ちょくこんせい）といって太い根が1本茎が伸びる方向とは180°真逆の地下に伸びる
性質をもつ植物です。

他にダイコンやゴボウ、タンポポなどが直根性です。ちなみに普通の植物のように細かい根が分かれる性質を散根性（さんこんせい）といいます。

話を戻しますが直根性は根を傷つけてしまうとその後の成長が不良になってしまうため植え替えの際に根を傷つけないように慎重に作業することが大切です。

 収穫

苗から育てる場合、植え付けてから
およそ1ヶ月くらい経つと葉が次々
と伸び、長さが２０ｃｍ程度になった
ら収穫していきましょう。

ばっさり切ってしまうと次に出てくる
までにまた時間がかかりますので
使う分だけカットして収穫しましょう。

種取り

パクチーは夏に花が咲いたあと株をそのままにしておくと種ができます。朝顔のように鞘(さや）が茶色くなったら茎を切り取り、種が完全に乾燥したら手で茎からはずします。この種を取っておけばスパイスとしても使えますし、まけばまた栽培できます。

コンパニオンプランツ

パクチーは料理だけではなくその独特の香りがパクチーの周りに植えた直物につくアブラムシやハダニなどの害虫を防いでくれます。

このように農薬などを使わずに相性のいい植物群をコンパニオンプランツといい害虫予防だけでなく、病気予防生育促進など様々な植物にとって良い効果を発揮します。

葉ネギなどその他のコンパニオンプランツの育て方やパクチーのコンパニオンプランツとしての役割については以下の記事を参考にして下さい。

⇒庭に【パクチー＆ネギ】を植えると植物がスクスク育つのはなぜ？

⇒簡単！ベランダ菜園のプランターで栽培できる【葉ネギの育て方】

⇒【農薬に頼らない家庭菜園！】コンパニオンプランツの４つの効果

パクチーとネギを庭に植える
となぜか他の植物がスクスク
と育つ効果があります。

虫が付きにくかったり
花が次から次へと咲き
病気にもかかりにくく
なって殺虫剤や殺菌剤
などの農薬類が不要に
なることもあります。

実はこれらは
【コンパニオンプランツ】
の効果です。

今回は
コンパニオンプランツ
をテーマになぜ庭に
【パクチー＆ネギ】を植えると
植物がスクスク育つのかに
ついてご紹介したいと思います。

コンパニオンプランツ

コンパニオンプランツとは
相性のいいもの同士の
植物を植えると害虫を
防いでくれたり

病気を予防してくれたり
生長が促進されたりする
など共生することによって
互いに良い効果を与
え合う植物群を指します。

コンパニオンプランツに
ついて詳しくはこちらの
記事を参考にして下さい。

⇒【農薬に頼らない家庭菜園！】コンパニオンプランツの４つの効果

・イチゴを長く収穫するニンニクのコンパニオンプランツ活用方法

セリ科パクチーの効果

パクチーはご存知のように
匂いが独特で苦手な人も
多いと思います。

実はあの匂いは人間だけで
なく昆虫にも有効であるため
パクチーやパセリなど特有の
香があるセリ科の植物は

ナス科のペチュニア
サフィニアなど多くの
植物につくアブラムシ
やハダニの被害を減らし
てくれる効果や

逆にハチを誘って受粉を
助けてくれる効果も
あります。

パクチーの初心者でもできる
簡単な栽培方法は
こちらの記事を参考にして下さい。

⇒【パクチーの育て方】ベランダプランター菜園での簡単な栽培方法

ネギ（属）科の効果

ネギはユリ科ネギ属もしくは
ネギ科として分類されて
います。

したがってネギだけでなく
ハーブのチャイブなども
ネギの仲間であるため
コンパニオンプランツの
一つです。

ネギの仲間には
「バークホーデリア・グラジオリー」
という善玉菌が共生し、抗生物質
の一種を分泌（ぶんぴつ）します。

これが周囲の病原菌を減らし
てくれるため植物がうどんこ病
ほか病気にかかりにくくなります。

また、ネギの仲間の根には
他にも多様な微生物が生育
しているため

周囲の土壌にいる微生物など
の生物相が豊かになり特定
の病原菌の繁殖を抑える効果
もあります。
土がよくなれば病気も発生
しにくいんですね。

コンパニオンプランツである
ネギ類の中でも
薬味や付け合せに使える
【葉ネギ】の簡単な育て方
はこちらの記事を参考にして下さい。

⇒簡単！ベランダ菜園のプランターで栽培できる【葉ネギの育て方】

まとめ

パクチーやネギが周りに
植えてある花や野菜など
他の植物にいい影響を
与えるコンパニオンプランツ
であることは理解出来ました
でしょうか。

コンパニオンプランツの効果
には害虫防除や病気予防
生長促進などがありますが

草丈が大きくなったり
収穫量が増えたりと明らかに
生育がよくなることがあります。

まだ科学的に解明され
ていないケースが多いものの
葉や茎、根から分泌される
特定の物質が
ほかの種類の植物の生育に
役立っていると思われます。

コンパニオンプランツについては
こちらの記事を参考にして下さい。

⇒【農薬に頼らない家庭菜園！】コンパニオンプランツの４つの効果

・イチゴを長く収穫するニンニクのコンパニオンプランツ活用方法

「コンパニオンプランツ」。

野菜栽培のベテランの方には
おなじみの言葉ですが

このサイトは家庭菜園を
初めて始める初心者向けに

野菜栽培の知識や実践方法
をご紹介しています。

そのため、今回は農薬を使わず
に家庭菜園を始めたい初心者
へ向けて

農薬を使わずに野菜を栽培する
には「コンパニオンプランツ」が
有効であることをテーマに

コンパニオンプランツとはなにか？
またコンパニオンプランツが野菜
の生育に与える影響、具体的には

４つの効果について
お話していこう
と思います。

「コンパニオンプランツ」ってなに？

コンパニオンプランツとは農薬や
化学肥料に頼らない栽培テク
ニックで使われる相性のいい
植物同士のこと。

植物界では背の高い植物や
背の低い植物、根が深いもの
や低いもの日向が好きなもの
と日陰が好きなものなど

1つの植物だけがその場所を
独占することは少なくそれぞれ
うまくすみ分けができています。

この特性を野菜栽培に応用
することで主に４つの効果が
得られます。

コンパニオンプランツの４つの効果

１、害虫駆除

害虫は自分の好み
探すとき、多くの場合植物の
匂いを手掛かりにしています。

異なる植物を混植することに
より害虫は目当ての野菜を
探し当てるのに混乱してしま
います。

さらにキク科、セリ科、シソ科など
の強い香りを持つ野菜を利用すると
それらを嫌う害虫は近寄らなくなる
ため近くで育つ他の種類の野菜も
守られます。

通常であれば各害虫に対応した
殺虫剤などの農薬を使い駆除する
ためコンパニオンプランツを利用
すれば無農薬栽培できるということです。

２、病気予防

例えば、ユリ科ネギ属（別の分類
方法ではネギ科）の野菜は、根に
共生する微生物が抗生物質を出し

ウリ科やナス科の病原菌を減ら
すことがわかっています。

また、異なる野菜が育つことに
より色々な生物も増えることから
特定の病原菌の増殖を防ぐ
効果もあります。

３、生長促進

異なる種類の野菜を近くで
栽培すると草丈が大きくなっ
たり収穫量が増えたりと明ら
かに生育がよくなるケースが
あります。

まだ科学的に解明されていない
ことも多いのですが、葉や茎
根から分泌される特定の物質
が他の種類の野菜の生育に
影響していると思われます。

また土壌中に色々な生物が
増えるため肥沃になることも
関係していると考えられています。

４、空間の有効活用

相性のよい野菜同士を植えれば
小さいスペースでも多種の野菜が
収穫できます。

草丈を利用して株元の空いた
空間に植えたり、生育の速度
を利用して野菜が大きくなる前
に生育速度の速い野菜を収穫
する方法もあります。