「ハーブ」の記事一覧(6 / 6ページ)

初心者がキッチンで簡単に栽培できるおすすめのハーブとは?

  あなたは“バーブ”と聞いたときなにを思い浮かべますか? ミント、バジル・・・??   またそもそもどのような植物を“ハーブ”と呼ぶか知っていますか?   今回はハーブとはなにかから始まり・・・

室内でできる土をつかわないハーブ、ミントの栽培方法

ミントはミントティーやカクテル料理やお菓子、デザートなどに使われることも多い、誰もが知っているバーブの一つです。 ご存知の通り、ミントはメントールの成分により“スーッ”としますよね? ハッカっぽいなんて思う人もいると思い・・・

シソの葉が茶色くしおれて元気がない。枯れる前のシソ栽培のコツ

「初心者向きで簡単に育てられるって聞いたから栽培しはじめたのに!」とシソの苗を買ってきて植えたのに葉の先が茶色くなってきた。 元気がない、もう少しで枯れそう!と夜も寝られない状態ではありませんか? 今回はシソの葉が茶色く・・・

シソを育てているのに香りがなくてまずい?美味しいシソの作り方

  家庭菜園で育てているシソに香りがなくてまずい、 美味しくないとっいった現象が表れることがあります。   スーパーで売っているような香りのいいシソ(大葉) を作りたいと思う方も多いと思います。 今回・・・

シソの葉が大きくならないのはなぜ?上手に大きくする栽培方法

夏になると、そうめんやひやむぎの薬味として欠かせないシソ(大葉)。夏に限らずお肉や魚料理でも香味づけに欠かせません。 そんな用途の幅が広いシソですが自宅のベランダでプランター栽培が出来るほど初心者におすすめの野菜です。 ・・・

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