大玉トマトの育て方！プランターで栽培できる方法

一般的に大玉トマト栽培はミニトマト栽培よりも難しいされています。

しかし、以下の点に気を付ければ初心者でもプランター栽培することができます。

準備するものやトマト栽培全般に必要な作業に関してはこちらに詳しく記載しているので参考にして下さい。

⇒簡単ベランダ菜園！ミニトマトの育て方とプランター栽培のコツ

大玉トマト栽培に必要な５つのこと

人工授粉

大玉に限らずトマトは必ず第１花房(最初に咲く花房)に実を付けさせないと「つるぼけ」といって茎葉ばかりに栄養が行き実がなりにくい現象が起きます。なので、最初の咲く花には必ず人工授粉を行ってください。

梵天(ぼんてん＝耳かきの先についているフワフワ)か筆、もしくはホルモン剤「トマトトーン」を吹きかけるなどして実を人工授粉させます。

摘心(てきしん)

摘心とは茎の成長を止めて実に栄養を回すために行う作業です。

大玉トマトでは下から５番目の房に花が咲いたら、房の上の葉を2枚残し、その上でパツンと主枝を切ります。

ミニトマトでは支柱の高さまで等の目安で良いので第７花房以上まで伸ばしても良いですね。

摘果(てきか)

大玉トマトのみに必要な作業です。

実がピンポン玉くらいの大きさまで育ったら1房ごとに良い実を３～４個残してその他は摘み取りましょう。

イチゴなどでも同様の作業を行う理由は実を少なくすることによって養分の分散を防止され甘く美味しい実になるからです。

肥料を切らさない

大きな実を付けるためには、よりエネルギーが必要です。

大玉トマトは1株、1房３～４個として第5花房まで育てるとおよそ20個くらい収穫できる計算です。

ミニトマトはプランター栽培でも100個くらい収穫できるので大玉トマトがいかに１つの実に養分を必要とするかわかると思います。

なので、初心者であれば元肥入りの野菜用培養土かリン酸分の肥料を施した土に植え付けます。

1ヶ月程度で肥料分が切れてきますが、最初に花が咲いた後、実になり太りはじめたら追肥(ついひ)を与えましょう。

液体肥料であれば2週間に1回の間隔で与えます。「マイガーデンベジフル」のような固形肥料は３～４ヶ月効果が持続するので追肥はシーズンに1回やればOKです。

⇒トマト・ミニトマト栽培で実を大きく甘くするための肥料の種類

雨よけ

大玉トマトを育てる場合は、雨よけをする必要があります。雨よけ栽培とは雨の当たらないところで育てるということ。

畑やお庭で地植えするときはトマトの雨よけ栽培セットなるものが販売されているのですが、ベランダなどプランター栽培する場合は雨が当たらない場所に置いて育てましょう。

他にはビニール傘を支柱の先端にくくり付けたりするなどとにかく雨に当てないことです。

なぜ雨よけをしなければならないのかというと、トマトには「裂果(れっか)」と言って皮が破れる現象があります。

実が青いうちはまだ皮が固いのですが赤くなって熟してくると皮が軟らかくなってきます。原因は大雨で根が大量の水分を吸うと実が膨張したり、水に濡れることで起こります。

裂果自体はミニトマトでも起こるのですが、大玉はミニトマトより大きい分だけ収穫までに時間がかかること、

また大玉品種でも家庭菜園用は裂果に強い皮が厚めの品種がほとんどなのですが、ミニトマトと比較すると皮が軟らかくて割れやすいことも関係しています。

まとめ

いかがでしょうか。

今回は大玉トマトに限定した栽培ポイントをご紹介しました。

ミニトマトよりは難易度が高いですが、今回ご紹介した内容を実践すれば初心者でも大玉トマトも収穫できますのでぜひ参考にしてみて下さい。

⇒家庭菜園におすすめの甘いミニトマト・大玉・中玉トマトの種類