初心者がジャガイモを家庭菜園で栽培する時に注意する病気とは?



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ジャガイモは家庭菜園ビギナー
が栽培しても失敗がすくなく
大変おすすめ野菜です。

 

ジャガイモといえば「男爵いも」
などが有名ですが、今はホーム
センターなどにいけば

 

カレーや肉じゃがなどの煮込み
料理の定番品種である
「メークイン」や黄金色の甘くて
お菓子などに向く
「インカのめざめ」などの

 

タネイモも市販されているので
自宅で本格的なジャガイモ栽培
が楽しめます!

 

プランターでも簡単に育て
られるのでぜひこちらの
記事を参考にしてみてくださいね。

⇒初心者が簡単にジャガイモをプランター菜園で春秋栽培できる方法

 

そんな菜園ビギナーにおすすめ
のジャガイモですが、栽培途中で
病気にかかってしまうこともあります。

 

今回は、初心者がじゃがいもを
家庭菜園で栽培するときに
注意する病気について解説
したいと思います。

 

ジャガイモ疫病(えきびょう)の症状と原因

 

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1、症状

 

ジャガイモ栽培で一番気を付け
なければならない病気は

疫病(えきびょう)です。

 

発生時期は5月~10月までと
長く、梅雨時期など長雨など
夏ほど気温が高くないが
湿度は高い時期に多く発生
しがちです。

 

疫病は放っておくと、どんどん
周りの野菜にも感染してしま
います。

 

では、具体的にどのような
症状がでるのかというと

 

  • 葉や茎が水にぬれたように茶色や黒っぽく枯れる
  • 葉に白っぽい粉のようなカビが広がる
  • イモも茶色く腐る

 

2、原因

 

主な原因は肥料のチッソ成分
が多すぎたことにより株が軟弱
だったことから発病したり

 

長雨や地面に生息する
遊走子(ゆうそうし)といって
菌類の胞子が雨水や水やり
などした際に

 

泥はねして株の葉裏に寄生し
疫病を発生するケースもあります。

 

また、梅雨など気温は高くないが
湿度は高い時期は菌類が生きるには
最適であるため疫病に限らず病気
が発生しやすい環境でもあります。

 

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治療法と予防法

 

1、治療法

 

疫病の治療法はありません。

というのは、疫病はかかって
しまってから薬剤を散布しても
疫病自体が治って

 

感染したジャガイモの株が
元気に育ちなおすことは
ありません。

 

そのため上記のような症状
が出てしまったら感染を広げ
ないことに注力しましょう!

 

疫病は歴史的にも大飢饉を
引き起こす原因にもなり
感染株の周りに植物や土壌
にも感染し菌が残り続けます。

 

したがって疫病の症状を発見
した株は栽培を諦め焼却処分
して下さい。

 

2、予防法

 

疫病はかかる前に予防する
ことが大切です。

 

例えば、健全なタネイモを
選ぶことからはじまり、雨に
濡れないように土を高く
盛って(=高畝(たかうね))

 

排水性を良くしたり
植え付け時に株元に
敷きワラなどをして

 

雨や水やり時の泥はね
対策しましょう。

 

そしてやはり発生時期に
1週間に1回ペースで
総合殺菌剤を散布して
おくことで予防ができます。

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