キッチンのプランターで収穫できるイタリアンパセリの育て方

2015-05-24_225608


スポンサーリンク


 

キッチンで育てられるハーブには
いくつかありますが、初心者でも
簡単に育てられ、しかも料理に
使う頻度の多いのがイタリアン
パセリです。

 

そこで、今回は一人暮らしでも
買ってきたインスタントスープに
入れるだけで簡単に家庭菜園
を楽しめるイタリアンパセリ
育て方についてご紹介したい
と思いますが

 

その前に初心者がパセリを栽培
するにあたり3つの気を付けなけ
ればならないことがあります。

 

そこで以下の先に以下の記事
を軽く確認してら読み進めても
らうとより理解が深まります。

⇒パセリを栽培するときに初心者が気を付けるべき3つのポイント

 

イタリアンパセリとは

 

2015-05-24_225608

 

イタリアンパセリは地中海原産
のセリ科の多年草です。
生育適温は15~20℃で寒さに
当たらなければ年間育てること
ができます。

 

イタリアンパセリは葉が縮れた
タイプのカールドパセリの変種
で香りは同様ですが葉が平ら
なのが特徴です。

 

刻んでスープやシチュー、
サラダの他にドレッシング
にも使用できます。

 

栽培手順

 

イタリアンパセリはタネからでも
十分育てることが出来ますが
初心者が栽培をはじめる場合
苗を購入して栽培し始めた方が
成功する確率がグンと上がります。

 

なのでこのサイトでは苗から
育てる方法について説明して
いきますね。

 

プランター

 

2015-05-24_232911

 

イタリアンパセリは株張り30~40㎝
高さ40~50㎝とそれほど大きく
成長するハーブではありません。

 

そのためキッチンなどで小さく
育てたい場合は5号(直径15㎝)
~6号鉢(直径18㎝)

ベランダで栽培するならプランター
サイズは下写真のような丸い
浅型(容量12~13ℓ)

 

2015-05-24_231045

 

用土

 

2015-05-24_231701

 

イタリアンパセリは地中海沿岸の
土を好むため、ハーブが好む
弱アルカリ性の土が向いています。

 

水はけがよくかつ水持ちがいい
のも特徴です。
そのためハーブ専用土で育てる
といいでしょう。

 

ですが、野菜栽培専用土でも
育ちますのでない場合は
こちらでも可です。

 

苗の植え付け

 

イタリアンパセリの苗は主に
春と秋に多く出回っているため
植え付け時期もこの時期に
行いましょう。

 

苗の選び方として、シャキッ
としていて間延びしておらず
また病害虫の被害のあとが
ないものを選んで下さい。

 

スポンサーリンク

 

水やり

 

水やりに関しては、あげ過ぎに
注意して下さい。

 

イタリアンパセリは何度も言います
が地中海の水はけがいい土地を
好むので毎日水をあげたりしている
と土が多湿になり乾く暇がありません。

 

そのためあっという間に根が腐り
枯れてしまうので注意しましょう。

 

特にキッチンで育てる場合
水道が近いことから水をあげ
過ぎる傾向があります。

 

しかし、乾燥させ過ぎでも葉が
固くなり味が落ちるため
通常の草花同様、鉢土の表面
がしっかり乾いたのを確認して
から鉢底から水が出るまで
与えるようにしましょう。

 

肥料

 

2015-05-24_232013

 

肥料に関してですが
イタリアンパセリは葉を食べるハーブ
なので、追肥時には葉を成長する
ために必要な窒素(ちっそ)成分
多い肥料を与えると良いです。

 

植え付け時には1株あたり10g程度
の化成肥料を株元にまき、株が
成長してきたら2週間に1回ペース
で固形肥料か液体肥料で追肥を
行いましょう。

 

この時に発酵油かすなどの
窒素分の多い肥料を与える
といいです。

 

収穫

 

株が大きく育ちだいたい草丈
が20cm程度になったら必要
な分だけをハサミで切って
収穫しましょう。

 

この時に黄色くなっている葉
や枯れている葉があったら
同時に摘みとり

 

またあまりに葉が込み合って
いると風通しが悪くなり病気が
発生する原因にもなるため、
収穫ついでに間引くといいです。

 

 

いかがでしたでしょうか。
キッチンで初心者でも簡単に
育てられるハーブで、かつ
使用頻度が高いイタリアンパセリ
の育て方についてご紹介して
きました。

 

初心者でも簡単に育てられる
ハーブにはミントなど他にも
たくさんありますので
以下の記事などを参考に
してみてくださいね。

⇒【バジルの育て方がわかる!】初心者の簡単ベランダプランター菜園

⇒【パクチーの育て方】ベランダプランター菜園での簡単な栽培方法

⇒【ミントの基本的な育て方】初心者がベランダで土を使う栽培方法

スポンサーリンク



トマト栽培特集!

2015-04-08_010308 ベランダ菜園のミニトマト栽培
で初心者によくある失敗とはなに?
2015-04-06_003804 簡単ベランダ菜園!ミニトマトの
育て方とプランター栽培のコツ
001 (2) 大玉トマトの育て方!
プランターで栽培できる方法
2015-05-24_033942 トマト・ミニトマト栽培で
実を大きく甘くするための肥料の種類
046 ミニトマトのわき芽はどこ?
トマト栽培に必要なわき芽かきとは
2015-04-06_003834 実がならないミニトマトを
たくさん実がなる大きな株にする育て方
2015-04-05_213719 プランター菜園で育てるミニトマト
にやってはいけない水のやり方
2015-05-22_200653 ミニトマト栽培で
バジルを寄せ植えする方法
トマトうどんこ病 ミニトマトの育て方で
注意しなければならない病気ってなに?
2015-04-04_014131 ミニトマト【アイコ】の
品種特性と上手に収穫する育て方
tomatoes-503447_640 家庭菜園のトマトに発生する
赤い虫の正体は?害虫駆除と対策方法
rp_tomatoes-89082_640-300x216.jpg トマトの実が割れる・腐る・落 ちる?
原因と栽培のポイントとは
2016-09-21_205344 トマトを栽培して色づかない
赤くならないならこれが原因!

夏まで収穫!イチゴの育て方特集!

プランターを使った美味しいいちごの誰でも出来る簡単な育て方 プランターを使った美味しい いちごの
誰でも出来る簡単な育て方
2015-04-30_001234 栽培しているいちごが甘くない
のはなぜ?甘くする秘密の方法 とは
strawberries-272812_640 イチゴ苗のプランターでの
正しい植え付けの向きと時期はいつ?
2015-03-28_015610 イチゴを長く収穫するニンニクの
コンパニオンプランツ活用方法
berry-197078_640 プランター菜園で栽培している
イチゴの実が大きくならない理由
2017-02-03_204107 イチゴの病気大全!
葉や実が白・黒・黄緑くなる原因とは?
2015-06-12_170446 【簡単!イチゴの子苗取り】
収穫後のランナーから新苗を作る方法
2015-03-31_021406 家庭菜園で栽培している
いちごの実がならない理由はなに?
strawberry-32017_640 イチゴが赤くならないのはな ぜ?
白や緑色の実の原因

かんたん夏野菜の育て方!

001 【小玉スイカの育て方】画像で わかる
プランターの空中栽培方法
2015-05-06_021507 簡単家庭菜園!初心者がプランターで
できる【きゅうりの育て方】
eggplant-297620_640 ナスの育て方!プランターで
初心者が栽培できるコツと方法
2016-09-15_081634 ラディッシュの育て方!
失敗しないプランター栽培方法
2015-05-04_002305 【簡単プランター栽培】マンシ ョンの
ベランダでのゴーヤの育て方
2015-04-02_012711 リーフレタスを初心者が室内で
かんたんに育てる3つの方法
2015-05-05_023759 【実がならないのはなぜ?】
簡単プランター栽培のゴーヤの育て方

家庭菜園 最新情報

IMG_0106 花が咲き終わった後から
堀り上げるまでのヒヤシンスの育て方
IMG_0091 ヒヤシンスの球根!掘り上げ
VS植えっぱなしの比較画像を公開
flowers-13503_640 ヒヤシンスの球根の保存方法と
二年目以降もきれいに咲かせる方法
2015-08-01_004226 簡単!初心者のためのゼロから
わかる【ウンベラータの育て方】
2015-07-27_013850 観葉植物【ポトス】を植え替える
ときに気をつけたいポイントとは?
2015-07-09_002506 夏の寄せ植えに使いたい!
ペチュニアと相性のいい草花ベスト3
簡単!【水挿しでできるポトスの増やし方】茎を切る場所はどこ? 簡単!【水挿しでできるポトスの増やし方】
茎を切る場所はどこ?
2015-07-05_022709 簡単!初心者がプランター栽培 できる
ペチュニアの基本的な育て方
2015-08-29_010418 初心者必見!サンセベリアの
植え替え時期と水やりのコツとは?
170 第18回国際バラとガーデニング
ショウハンギングバスケット壁
217 第18回国際バラとガーデニング
ショウハンギングバスケット吊
2015-05-19_182759 枝豆の茹で方!時間は4分!
人気1位の簡単な茹で方

ハーブ栽培大全集

2015-05-22_004915 【バジルの育て方がわかる!】
初心者の簡単ベランダプランター菜園
2015-04-08_193822 【モヒートに使うミントはこ れ!】
おすすめ種類と自家栽培の方法
2015-04-20_000014 【切り戻しと植え替え時期は
いつ?】ラベンダーの正しい育て方
2016-09-15_081634 ラディッシュの育て方!
失敗し ないプランター栽培方法
pesticides-148331_640 ベランダと室内で栽培している
ミントに発生した虫を駆除する方法
2015-05-03_024142 【パクチーの育て方】ベランダ プランター
菜園での簡単な栽培方法
2015-07-19_024016 初心者でも簡単にプランター
菜 園で収穫できる【しその育て方】

コメントを残す

このページの先頭へ